filosofiskt ögonblick
En del verkar möta motgång på motgång, medan andra får livet och alla dess tillbehör serverat på silverfat.
Är det förutbestämt att enskilda individer ska utsättas för vissa prövningar, eller är det helt enkelt ödet som avgör vad som sker i livet? Kan man påverka händelseförloppet själv, eller åker hissen av ren automatik? Hur mycket av de som vi utsätts för är undermedvetet, respektive medvetet?
En helt vanlig kväll, med helt vanliga tankebanor. Finns de någon mer kvällsfilosof där ute kanske? Vad funderar du/ni på isf?
Puss A
En evig väntan är nu över.
skolgång, förgånget & nutid
Ett steg i taget, det kommer gå långsamt men förhoppningsvis stabilt. Jag vill nu ge er inblick i hur mitt liv varit och hur det ser ut idag.
Min historia börjar första dagen i åk5, första dagen utan min enda trygghet i skolan, min 2år äldre bror som nu hade börjat på en annan skola. Denna dag var den första som jag upptäckte hur vidrigt elaka barn kunde vara och denna dag var bara en start på ett flerårigt helvete, om man nu får uttrycka sig så?
Denna dag var det många av mina lekkamrater som tog avstånd från mig, avstånd för att slippa bli slagna på rasterna, avstånd för att slippa hotfulla och elaka ord. Lilla jag bara tynade bort och försvann in i skuggornas värld, den glada utåtriktade tjejen stängde in sina känslor och började leta efter utvägar, utvägar som inte alls handlade om att försvinna, dessa utvägar handlade om att bli sedd.
Bara 11år gammal började jag röka, hade min första fylla osv, detta var bara en början på alla försök att finnas och att bli accepterad.
Vid 13årsåldern trillade jag in i ett riktigt träsk där alkohol var prio 1 vereviga helg, det var inte bara fredag, utan hela helgen. Nu hade jag hittat mig några vänner, vänner som var äldre och visade mig att det var okej att vara annorlunda, så länge man festade och levde jävel.
Jag var fast i detta umgänge under mina 2 första år i högstadiet och sedan försvann jag in i skuggorna igen, denna gång var det självvalt, jag ansåg att jag inte passade in och det var då jag fick ätstörningar.
Under flera månaders tid hetsåt jag tills jag kräktes och många gånger stoppade jag fingrarna i halsen. Detta upprepades flera gånger under dygnets gång och jag lyckades dölja det väl, ingen verkade veta om vad som skedde, trots att jag tvingades gå till kuratorn så var det ingen som såg hur trasig min insida var, hur jag desperat försökte svälta mig i hemlighet, hur destruktiva tankar blev mer destruktiva.
I slutet av åk9 började jag umgås med några få i klassen och i parallellklasserna, det var då jag började hitta ut ur mina problem och knaggliga stigen blev en jämn väg. Jag började nu se en ljusare framtid och jag började följa mina drömmar i en helt annan sfär. Betygen blev bättre, trots att jag fortfarande skolkade en hel del, trots att jag kom både full och bakfull till skolan så lyckades jag genomföra det sista året med en dans och inte nog med det så kom jag in på mitt förstahandsval på gymnasiet (fordonsprogrammet).
När intagningsbeskedet kom så öppnades dörren för nya möjligheter, en ny skola i en ny stad och nya klasskompisar, mycket bättre än såhär kunde det inte bli. Jag fick många nya kompisar och livet lekte, ett tag iaf. Sedan trillade jag tillbaks i mina störningar och valde ännu en gång att fly in i skuggan och jag blev en periodare när det gällde mat. Vissa dagar hetsåt jag, andra dagar åt jag inte alls.. Men även denna gång lyckades jag ta mig ur mina problem och kom långsamt tillbaks till gemenskapen!
Idag, ett x-antal år senare kämpar jag fortfarande för att inte trilla tillbaks i träsket med ätstörningar, utanförskap och destruktivitet. Det finns vissa nyckelsaker som gör att jag håller mitt liv i schack numera och det är min nya livsstil, LCHF, min träning och alla dessa underbara människor i min omgivning, samt min fantastiska hund.
Jag är er evigt tacksamma att ni står ut med mig i vått och tort, medgångar och motgångar. Ni betyder allt! ♥
Puss A
svacka på svacka
Vad är det egentligen som har gjort att jag trillat in i en svacka den här gången? Jo det är faktiskt så att det har skett stora förändringar i mitt liv. Jag har bland annat minskat 10kg i vikt och 10cm i midjan, jag har börjat studera igen och jag har träffat någon. Vissa av dessa bitar tänker inte förklara detaljerat, utan de får fortsätta som en dimma ett tag till.
Hur har jag gått tillväga för att lyckas med viktnedgånen? Till en början experimenterade jag mig fram med olika dieter och det slutade med jojjobantning, som tyvärr är väldigt skadligt för kroppen. Men vi alla vet att dieter inte håller i längden, så jag provade olika livsstilar, tex. GI och LCHF och det enda som gav resultat för mig var LCHF.
Vad var det som gjorde att LCHF pasade mig som handen i handsken är att jag äter när jag är hungrig och tills att jag är mätt; jag håller jämt blodsocker (vilket förebygger diabetes som jaf dessutom har anlag för att drabbas av), jag har mer energi än någonsin och stressen för att gå ned i vikt har släppt. Samtidigt som jag lever enligt LCHF och äter farligt god mat, så promenerar jag med hunden och tränar på gym så ofta jag hinner och orkar (detta varierar från 2-6dagar/v och ca 2-14h).
Många undrar säkert hur lång tid detta har tagit och förvånansvärt nog så tog det mindre än 2månader, men lider man av kraftig övervikt precis som jag så går det som hejsan i början. Tyvärr har jag nu hamnat på en platå där jag står still i vikt, men ännu har jag inte gett upp hoppet. Vad har ni för drömmar och mål?
Puss A
Julfilmer
~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~
Mina tre absoluta favoriter:
~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~
• Snowglobe
• The Holiday
• This Christmas
~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~
Väldigt sevärda:
~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~
• Barbie i en julsaga
• The Smurfs: A Christmas Carol
• Astrid Lindgrens jul
• The Year Without a Santa Claus
• The Muppets Christmas Carol
• The polar express
• The snowman
• Trading Place
• Deck the Hall
• Black Christmas
• Die Hard
• Love Actually
• Grinchen: julen är stulen
• Santa's slay
• The Ice Harvest
• Nothing Like the Holiday
• I Saw Mommy Kissing Santa Claus
• Falling in Love
• The Bells of St. Mary's
• The 12 Dogs of Christmas
• Tyler Perrys: A Madea Christmas
• The Swanprinsess Christmas
• Beethovens Christmas Adventure
• Call Me Claus
• Härliga vintertid
• Ice Age: A Mammoth Christmas
• Little Women
• Miracle on 34th Street
• National Lampoons: Christmas Vacation
• One Magic Christmas
• Santa Claus
• Silent Night, Deadly Night
• Tomtetass och jakten på julen
• While You Were Sleeping
• Barbie: nötknäpparen
• Four Christmases
• A Dennis the Menace Christmas
• Blackaddens Christmas Carol
• Navtivity
• Tomten är far till alla barnen
• The Family Stone
• Nu är det jul igen (1-3)
• All I Want For Christmas
• Arthur Christmas
• A Christmas Carol
• A Christmas Tale
• A Very Harold and Kumar Christmas
• Bad Santa
• Christmas at the Riviera
• Christmas in Wonderland
• Countdown to Christmas
• Nalle Phu: Jullovet
• Elf
• Fred Claus
• Gremlins
• Klappjakten
• Musses jul i Ankeborg
• Surviving Christmas
• The Christmas Toy
~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~
Styrka, stolthet och lycka
Som många av mina vänner säkerligen redan vet om, den här dagen innebär lycka efter stor framgång, en framgång som jag aldrig trodde att jag skulle stå hand i hand med idag.
Idag kan jag stolt och skrytsamt meddela att jag varit snusfri i exakt ETT år och rökfri i 16månader. Kan inte annat än att säga att det känns helt fantastiskt, nu har jag bevisat för mig själv att ingenting är omöjligt!
Dagen då styrkan tar slut, kämpa hårdare, det lönar sig i längden. Livet har varit en otrolig resa och skulle inte göra detta ogjort för allt i världen, trots att de dåliga dagarna har varit mer aktiva än de bra.
Jag gav mej f*n på en sak och det motiverade mig tillräckligt för att jag skulle få uppleva denna dag!

Anna
Mer jul, mer stress

Julen närmar sig med raska steg, imorgon är det redan 1a december och 1a advent. När detta inföll samma dag senast är jag för ung för att minnas. Kanske minns du?
Denna mysiga familjehögtid innebär för många en stor stressfaktor, det är mycket som ska hinnas med, t.ex att finna de perfekta julklapparna, koka diverse julkolor och knäck, baka saffransbröd och pepparkakor, laga en hel buffé med mat och samtidigt hinna umgås med familjen.
Varför inte börja tidigt och förbereda det mesta, köttbullar t.ex går ju superbra att frysa ned, samma sak med bröd, lussekatter osv.
Jag har dock alltid undrat varför världen blivit så fruktansvärt materialistisk. Min syn på julen är att man ska tillbringa den med sina nära och kära, inte att man ska utbyta massvis med dyra gåvor, eller att äta ihjäl sig. Tro nu inte att jag är anti en svensk traditionell jul, för det är jag inte, faktum är att jag frossar tills jag måste knäppa upp byxorna..
Släpp julstressen och njut av ledigheten, samla nära och kära för att spela brädspel, kolla film, eller bara njut av lite varm glögg med russin och mandel!
Puss & kram
Anna
Smoothie
Nu när det är förkylningstider är det alltid bra att få i sig lite extra vitaminer och antioxidanter, självklart är det viktigt att få i sig det annars också. En mångsidig kost och vardaglig motion läker kroppen bäst, därför tänker jag dela med mig av recept på en av mina favoritsmooties, som även passar oss som lever enligt LCHF. Dock är inte smoothien helt strikt då den innehåller clementin, men man kan utesluta det om man vill.

Hoppas det smakar!

Hoppas det smakar!
Anna
Snart är det jul igen
De två senaste dagarna har jag tillbringat timmar i köket, äntligen fick jag tummen ur och provade något nytt. Det är ju ingen nyhet att jag lever enligt LCHF, men istället så är mina bakverk något helt nytt, även för mig. Jag experimenterade ihop diverse godsaker och nu är planen att jag ska dela med mig av i alla fall två recept, kanelbullar och min variant av Keso á la Malta!



Kanelbullar á la LCHF
Ca 20st små bullar
0,5dl kokosmjöl
3st ägg
50g Smör
2msk fiberhusk
2tsk bakpulver
0,5tsk kardemumma
0,5tsk vaniljpulver
1dl grädde
Fyllning:
50g smör
0,5tsk vaniljpulver
1tsk stevia strö (går att utesluta)
Ca 2-4msk kanel (efter tycke och smak naturligtvis)
Gör såhär:
Vispa äggen. Blanda i grädde och smält smör. Blanda kokosmjölet med fiberhusk, kardemumma, vaniljpulver och bakpulver i en skål. Rör ned i äggblandningen och låt stå ca 10 minuter så att blandningen sväller och blir ganska fast.
Kavla ut degen mellan två bakplåtspapper, dra av den övre och pensla med smör (micrade mitt lite innan, eftersom att bulldegen är skör), strö över kanel, stevia strö och vaniljpulver, rulla försiktigt ihop till en rulle och skär denna i centimetertjocka skivor och lägg skivorna glest på en bakplåtspapperklädd plåt.
Grädda i 175 grader 15-20 minuter.
Låt svalna under bakduk!

Keso á la matla
2 dessertportioner
3msk mascarpone
4msk keso
0,5dl vispgrädde
Vaniljpulver efter tycke och smak
Serveras med citrusfrukt, jag valde clementin.
Anna
Hard workin' woman
Idag blev jag väckt 07:18 av vik, de undrade om jag kunde jobba 07:30-16:30 och självklart sa jag ja. Det var ganska stressigt och jag missade mina raster, så nu är jag helt slut och tänker avrunda med två bilder som visar vilken fantastisk kväll jag har med god mat, vin och Sex and the City 2 och lite, lite tilltugg (allt enligt LCHF).
Svampfylld paprika, med korv, babyspenat och tomat (improviserade lite och tusan vad gott det blev)

Några glas allegro, tre små ostar, favoritnötterna och levande ljus.


Några glas allegro, tre små ostar, favoritnötterna och levande ljus.
Hoppas eran kväll är lika trevlig som min!
Anna
Förnyelse är aldrig fel
För första gången på väldigt, väldigt länge så kan jag äntligen säga, hem ljuva hem! 





Nu ser jag verkligen fram emot en supermysig vinter, med levande ljus och massvis med spännande läsning. (Årets julklapp till mig själv blev hela 5st böcker. Kommer dock inte kunna hålla mig till julafton, jag lär "sätta tänderna i" dem så fort jag hämtat ut dem.
Anna
En helt vanlig dag
Jag blir sämre och sämre på att skriva, så idag tänkte jag bara ladda upp några snabba bilder som sammanfattar lite utav dagen!
Myspys med min favorit <3

Matlagning á la LCHF.
Promenix med min favorit <3


Matlagning á la LCHF.

Nej, nu skall jag åter till tvätten. Önskar er alla en bra dag !
Anna
I väntans tider
Under en de senaste månaderna så har jag gått med en ihållande smärta i ryggen, detta fick jag diagnoserat som reumatism. Mina blodprover visade tydliga tecken på detta, men någon direkt utredning blev det aldrig, det skulle men alla vet ju hur sjukhus är.
Först skulle jag få en remiss till en specialist på reumatologkliniken, denna blev dock återkallad då denne läkare tyckte att jag inte utretts ordentligt. Därför skulle jag istället då en remiss till ortopedkliniken, men självklart blev denna också återkallad och andra åtgärder har vidtagits.
Nu går jag i alla fall i väntans tider, på måndag skall jag äntligen få röntga ryggen så att man kan ta min utredning till nästa steg.
Finns det något som skrämmer människan mer än att vara ovetande?
Anna
Allways & forever
Det har blivit dåligt med skrivande den här veckan, delvis för att jag var på Gekås i Ullared igår och shoppade och sen till stor del för att det har varit en väldigt känslofylld och jobbig dag idag.
På Gekås blev det en hel del shoppande såklart, kom hem mer massvis med nya kläder och bäst av allt, massvis med egentid med min älskade mamma <3
Varför har den här dagen varit jobbig? Jo, idag är de 3årsen jag miste min bästa vän och jag är just precis hemkommen från att ha varit och tänt ljus. Så otroligt saknad är du, allways and forever darling <3
Anna
Lördag & söndag
Lördag: Planerna gick i kras, men inte hängde vi läpp för det. Istället för maskeradparty så blev det en helgrym tjejkväll med tokfina töser. -Och nej, det blev inte bara tjejsnack, visst babblade vi precis som bara tjejer kan, men vi körde "all in". Mängder med god dryck, PS2 turnering (tekken 5) och Singstar (80's).
Jag frångick dock LCHF och stoppade i mej en och annan godisbit, samt chips, så idag mår jag som jag förtjänar. Huvudvärk och ont i magen!
Nu är jag i Tidaholm en sväng med mor, far och vovve. Vi ska göra lite fint hos morfar <3 och sedan ta en fika hos mormor.
Anna